Avoimet paikat

Avoimet paikat

Kuru Resort on ylellinen ja yksityinen, vain aikuisille suunnattu luksuskohde Saimaalla, Rantasalmen Porosalmella. Kuru on elämyksiä arvostavan luksusmatkailijan unelmakohde ja tarjoamme asiakkaillemme ainutlaatuisia elämyksiä, luonnonrauhaa, rentoutumista ja arjesta irtautumista. Resortiin kuuluu 16 kahden hengen Lake Villaa, päärakennus, jossa on ravintola, lounge- ja rentoutumistiloja ja Day Spa sekä rantasaunoja järven rannalla. Hae ja tule mukaan luomaan kanssamme ainutlaatuista matkailukohdetta Saimaalle!

Kokki

Ruokatuotteesta vastaa innovatiivinen tiimi, jolle korkealuokkaisen ravintolakokemuksen ja mieleenpainuvan elämyksen varmistaminen on intohimo. Ravintolan menu pohjautuu käsityöhön sekä puhtaisiin pohjoismaisiin raaka-aineisiin Saimaasta ja Suomen luonnosta inspiroituen. Maailmalla oppia kerännyt tiimi tuo menua tukemaan myös kansainvälisiä vivahteita.

Haemme ravintolaamme kokkeja seuraaviin tehtäviin.

– SOUS CHEF: Toivomme, että sinulla on vähintään 3-5 vuotta kokemusta ravintola-alalta, esimieskokemus katsotaan eduksi. Sous chefina toimit keittiömestarin oikeana kätenä ja vastaat keittiön toiminnasta tämän ollessa poissa. Pystyt toimimaan paineen alla ja otat mielelläsi vastuuta. Sous chefina avustat tarvittaessa tilauksissa ja muissa taustatoimissa.

– KOKKI: Toivomme, että sinulla on vähintään 1-2 vuotta kokemusta ravintola-alalta. Suhtaudut ruokaan intohimoisesti ja teet töitä ahkerasti. Ennen kaikkea toivomme sinulta hyvää, omatoimista asennetta ja innostusta.

– AAMIAISVASTAAVA: Toivomme, että sinulla on vähintään 2-3 vuotta kokemusta ravintola-alalta, intohimo leipomista kohtaan katsotaan eduksi. Aamiaisvastaavana vastaat korkeatasoisen aamiaisen toteutuksesta ja työaika painottuu aamuun. Työhön kuuluu paljon leipomista, siksi innostus esimerkiksi hapanjuurileipomista kohtaan katsotaan eduksi. Toivomme sinulta vastuunkantoa ja omatoimista, reipasta asennetta. Arvostamme hyviä tiimipelaajan taitoja sekä kykyä heittäytyä ja kääriä hihat tilanteessa kuin tilanteessa. Kokoamme ketterää organisaatiota, jossa koko tiimi rakentuu rautaisen asenteen omaavien henkilöiden ympärille. Toivomme, että olet valmis tekemään kaikkesi, jotta vieraamme lähtevät onnellisena kotimatkalle. Positiivinen työilmapiiri ja erinomainen asiakaspalvelu on meille sydämen asia. Siksi toivommekin, että seisot ylpeästi tekemäsi ruoan takana ja voit tarvittaessa viedä annokset pöytään ja kertoa asiakkaillemme taidonnäytteestäsi.

Sujuva englannin kielen suullinen osaaminen on ehdoton edellytys, kaikki muu kielitaito katsotaan eduksesi.

Työsuhde on vakituinen ja kokoaikainen.

Ilmoitathan hakemuksessasi, mitä paikkaa haet. Paikka täytetään sopivan henkilön löydyttyä. Lähetä vapaamuotoinen hakemus, CV ja palkkatoiveesi Remi Trémouillelle osoitteeseen remi@kururesort.com

Remi Trémouille
keittiömestari

Tarjoilija

Haemme ravintolasaliimme vuorovastaavaa sekä tarjoilijoita.

Ruokatuotteesta vastaa innovatiivinen tiimi, jolle korkealuokkaisen ravintolakokemuksen ja mieleenpainuvan elämyksen varmistaminen on intohimo. Ravintolan menu pohjautuu käsityöhön sekä puhtaisiin pohjoismaisiin raaka-aineisiin Saimaasta ja Suomen luonnosta inspiroituen. Maailmalla oppia kerännyt tiimi tuo menua tukemaan myös kansainvälisiä vivahteita.

Työnkuvat ovat monipuolisia, sillä resortimme on pieni ja tarjoamme korkeaa laatua odottaville vieraillemme hyvin yksilöllistä ja räätälöityä lomakokonaisuutta. Toivomme, että ymmärrät hyvän juoman ja ruoan yhdistämisen merkityksen ja osaat suositella asiakkaille sopivia kokonaisuuksia.

Arvostamme hyviä tiimipelaajan taitoja sekä kykyä heittäytyä ja kääriä hihat tilanteessa kuin tilanteessa. Kokoamme ketterää organisaatiota, jossa koko tiimi rakentuu rautaisen asenteen omaavien henkilöiden ympärille. Toivomme, että olet valmis tekemään kaikkesi, jotta vieraamme lähtevät onnellisena kotimatkalle. Positiivinen työilmapiiri ja erinomainen asiakaspalvelu on meille sydämen asia.

Sujuva englannin kielen suullinen osaaminen on ehdoton edellytys, kaikki muu kielitaito katsotaan eduksesi.

Työsuhde on vakituinen ja kokoaikainen.

Ilmoitathan hakemuksessasi, mitä paikkaa haet. Paikka täytetään sopivan henkilön löydyttyä. Lähetä vapaamuotoinen hakemus, CV ja palkkatoiveesi Remi Trémouillelle osoitteeseen remi@kururesort.com

Remi Trémouille
keittiömestari